Matcha smoothie

Jeg elsker smoothies – Det er ingen hemmelighed. Det har været en af mine helt store redninger, da børnene var små i projektet om at forsøge at give nok med vitaminer og mineraler. Jeg har aldrig været fan af at lave en smoothie med få ingredienser, bare for at den skal smage af is. 

Den skal være effektiv og supplere min kost med næring fra madvarer jeg ellers ikke får spist så meget af.

Den her er bla. proppet med vigtige fibre, vitaminer og mineraler fra chiafrø, den virker rensende pga. tørrede brændenælder, som i øvrigt også er lindrende på menstruationssmerter og forbygger tarmsygdomme. Med matcha virker den endda udrensende og antiinflamatorisk.

Jeg vil håber du vil nyde den her grønne matcha smoothie ♡

Velbekomme!

Portion: 2 personer. Forberedelses tid: 5 min.

Ingredienser

Tilberedning

Fremgangsmaade

Trin 1

Start med at hakke nødder og riskiks groft og hæld det i en skål.

Trin 2

Smelt så den hakkede chokolade over et vandbad. Tilføj salt og honning heri.

Trin 3

Herefter hælder du chokoladen over de hakkede nødder og riskiks og rører rundt, til alt er dækket med chokolade.

Trin 4

Fordel massen på bagepapir  i et hvilket som helst fad og stil blandingen på køl i ca. 3 timer eller indtil det er helt fast og du kan brække det i passende stykker.

Husk, at du kan tilsætte hvad end du har lyst til, fx. cornflakes, græskar kerner eller drys rå lakridspulver på toppen.
Spis i taknemmelighed – velbekomme!
Følg mine små hverdagsøjeblikke på Instagram og “tag” mig endelig når du bruger opskrifterne!